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Speisekarte


SILVESTERMENÜ

SILVESTERMENÜ

Silvestermenü in der Schänke


Winterliche Salatkomposition mit Roulade vom gebeiztem Lachs
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Aufgeschlagene Kartoffel-Lauchsuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel
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Medaillons vom Schweinefilet an Cognac-Pfefferrahm dazu hausgemachte Kartoffelkrusteln und Marktgemüse

oder

Filet vom Bayerwaldsaibling unter der Kräuterhaube auf mediterranem Gemüse und Thymiankartoffeln

oder

Teigtaschen gefüllt vom schwarzen Trüffel/Pecorino an Tomatenspalten mit Parmesan/Balsamico
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Trilogie aus Pana Cotta / Mousse au Chocolate / Himbeerbaisercreme

Preis 4 Gang € 30,90
Preis 3 Gang (ohne Vorspeise) €25,90

Sonntag, den 16.12.2018 Enten und Gansessen

Sonntag, den 16.12.2018 Enten und Gansessen

ab 11 Uhr gibt es unsere Enten und Gänse ab € 10,90.

Heute noch reservieren.

Zusätzlich gibt es noch unsere normale Karte und Sauerbraten mit Knödel.

 
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