Speisekarte



A Mongdrazal

Garnelen im Kartoffelnest an Chilidip mit Salatbouquet




Wos Knackigs und Gsunds

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Chefsalat mit Schinken und Käse


Wir servieren alle großen Salate mit Weißbrot und Butter.




A kloane Suppn

Broccoliecremesüppchen

Grießnockerlsuppe




Frische Fischerl

Fangfrische Forelle "Müllerin Art" mit Petersilienkartoffeln

Zanderfilet natur gebraten auf Gemüsevariation und Salzkartoffeln




Wos Nudeligs

Tagliatelle Alfredo mit Meeresfrüchten,Miemuscheln (mit Schale) und Weißwein-Tomatensauce




Guad's ausm Pfandl

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln und Gemüse

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Gemüse

Dorfschänkepfandl:
3erlei Fleischsorten mit hausgemachten Spätzle und Champignonrahmsoße, Beilagensalat

Schweinefiletmedaillons in Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle

Pfeffersteak in Cognac-Pfeffer-Sauce mit hausgemachten Spätzle

Jägersteak mit hausgemachten Spätzle

Putensteak mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

"Dorfschänke" Grillteller
Verschiedene Fleischsorten mit Pommes oder Kroketten, hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauchbutter

Diesen Grillteller servieren wir auch für zwei Personen




Bodscherlessen

Spätzle mit Soße

Pommes mit Ketchup

Kinderschnitzel mit Pommes




Wos Guad's und Gloan's

Kasspatzn mit Röstzwiebeln

Hawaii-Toast

Currywurst und Pommes




Wos Siaß für danach

Eis mit heißen Himbeeren

Apfelstrudel mit Vanilleeis

Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis

Gemischtes Eis mit Sahne

Arcobräu Weißbiersorbet mit Kokosschaum